问答
已解决
四海旅行| 厨房电器 8542浏览次数 3个回复 2016-01-22
欧佰破壁料理机怎么样;

最近有个问题想问问大家,请问大家知道欧佰破壁料理机这个品牌吗?好不好用啊?

被采纳
kindle 2016-01-22

“破壁技术”料理机可以打破果蔬细胞壁,释放植物生化素,最大限度地融合果蔬中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的料理机所加工出的食材,营养成分可高出3-4倍的说法,这是一个误区,台湾人可真能忽悠。破壁技术不过是个想办法卖出产品的噱头,通常功率高的料理机,转速高,其瞬间产生的高温也很高,营养物质容易被破坏并氧化。

另外,五谷和豆类一般都需要做熟,破壁的功效没那么明显,而水果蔬菜的果皮和根茎,以目前的环境和种植过程来看无法避免农药和化肥,还是少吃为好。

食物打的非常细碎,绵密,并不代表破壁率高。比如花粉本身就很细碎,料理机不但不能提高破壁率,反而会破坏花粉的营养物质。 

其他回答(共2条)
硬币许愿 2016-01-22

挺不错的,我们家买了。

龙猫 2016-01-22

拿来做主餐比较省事,各种食材混合在一起,很快做好了。”破壁“指的是榨取水果和蔬菜的植化素的过程,慢速的齿轮挤压方式的会有优势,但专用的榨汁机一般只能榨汁,配合单一饮食等方法起到保舰减肥、降脂等作用

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