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阙里
阙里| 生活常识 5061浏览次数 3个回复 2016-01-26
紫砂锅和白瓷锅哪个好

紫砂锅和白瓷锅哪个好？有什么区别

被采纳
客居东夷
客居东夷 2016-01-26

当然是紫砂锅，中国传统一直都是陶类做炊具，瓦罐，瓦锅之类的，瓷一般用来做餐具，如碗，菜盘。这是根据它们各自的特性来决定的。电紫砂锅比白瓷更耐热，受热均匀，煲汤没那么油腻，所以适合做炊具，而白瓷外观更漂亮，用来餐具最好。我不知道为什么现在会有白瓷做炊具，祖宗几千年用实践得到的东西都是错的吗？现在的商家总是做一些漂亮但不实用的东西出来欺骗消费者。

其他回答(共2条)
远山牧歌 2016-01-26

紫砂锅挺不错的。

路漫漫 2016-01-26

紫砂锅也是一种陶瓷锅，只是它是用含铁、锰等金属元素较多的，烧成呈紫色的泥来做的。现在紫砂泥也是越来越少，很多紫砂锅都不是天然的紫砂泥做的，所以陶瓷锅相对来说质量还要有保证一些。

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