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蔚特gouh| 餐饮酒吧 3941浏览次数 6个回复 2016-02-26
农家饭店如何装修设计比较好?

被采纳
皆大欢喜 2016-02-26

农家院一定要有保留原有的特色和注重游客的需求:    (1)在装修上,一些农家院为了追赶档次,装修成宾馆的规格,这样不是不好而是太不自然,失去了农家的原有的风貌,宾馆到处是为什么要住这,同时造价也比较高,不切实际。在装修设计上要更到以农家的传统为基准,比如保留土炕,蓟县的农家院一般只能经营半年,因为冬天很少有游客来,不是他们不想来而是大部分农家院的保温设施做的不好,同时睡土炕也是农家的特色生活的一部分,城市里的人想要得就是这种感觉。还有就是每一个单间要尽量配备独立的卫生间和淋浴系统,这样就能体现出舒适度。    (2)饮食,只要能抓住游客的胃口就能抓住他们的心,以传统农家饭菜为基础,再开发出农家院自身的特色菜品。做到“人无我有,人有我优。”    (3)服务的质量上,主要是卫生环境。从住宿到饮食就餐环境上做到干净整洁。    农家院的经济效益是建立在长期的基础之上的,起初的时候你可以通过一些网络或广告宣传、优惠措施来招揽客源,利用2年的时间来积累你的客源,他们自然会替你宣传。

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合格老公 2016-02-26

农家饭店装修注意事项:   一、外环境   1、建筑风格   建筑风格必须与当地民宅风格相一致,与周围环境融洽和谐,比如青砖黑瓦的木结构房屋。门前庭院搭起藤架,种上农家瓜果植物,也可以用枯藤景石营造出盆景,显得朴实优雅。院子里还可摆放一些反映当地浓郁传统文化和风土人情的劳动工具。最能体现农家特点的碾盘磨、爬犁、辘轳。原始的农家用具既可装点庭院,又可用来开发娱乐项目。教游客用辘轳提水,用爬犁犁地,用棉花纺线,用粗线织布。   2、门前屋后设计   门前屋后的小路可用鹅卵石铺设,伸向曲径通幽的小树林、小竹林。林中茅草屋顶下的亭子里摆放几把竹椅,让客人喝茶聊天。竹质的篱笆墙脚下种上兰草菊花,篱笆墙里种上四季蔬菜,郁郁葱葱。在这样的农家院子里就餐休闲是多么惬意。   二、内环境   1、农家堂屋装修设计   堂屋大门贴上对联或者春联,强化家的感觉。堂屋应当光线充足,四周墙壁装饰简洁、美观、大方,挂上书画作品或当地的风景摄影作品(老照片效果也不错)。堂屋内要有供客人休息的地方,配备当地农家特色的桌凳,在堂屋明显位置摆放档次较好的农家宣传品、服务项目价目表、主要交通工具时刻表、旅游景区介绍等等。   2、包厢的装潢设计   消费者对包厢的要求尤其高,干净、卫生是第一要求。为了设计好包厢,需要考虑5个方面:包厢的地面应具备保暖性,一般采用中性或暖色调,材料有地板地毯等。墙壁的装饰简单些,上部的主体空间可设计一些人性化或具有当地人文民族风情特色的装饰品。色彩应以统一、和谐、淡雅为宜,稳重的色调较受欢迎,如绿色系活泼而富有朝气,粉红系欢快而柔美,蓝色系清凉浪漫,灰调或茶色系灵透雅致,黄色系热情中充满温馨气氛。包厢的灯光照明以温馨和暖的黄色为基调。

凡士拉 2016-02-26

首先作为饭店在进行装修设计的时候要做好周围环境的考察,选择一个自然环境优美空气清新的场所;农家型饭店一般都是开在郊区或者旅游景点里面或者周边,因此装修的前期要做好选址工作。   其次要了解饭店所在地的饮食文化,风俗人情等等;以求让外来的顾客深刻的感受到当地的农家味道。   再者农家饭店之所备受欢迎的主要原因是人们渴望体验和感受到大自然的淳朴美感,因为饭店设计装修的时候要学会因地制宜;尽可能多的将自然事物和景观引入到饭店中。 农家乐装修设计有哪些注意事项呢? 一、外环境,建筑风格必须与当地民宅风格相一致,与周围环境融洽和谐,比如青砖黑瓦的木结构房屋。门前庭院搭起藤架,种上农家瓜果植物,也可以用枯藤景石营造出盆景,显得朴实优雅。 院子里还可摆放一些反映当地浓郁传统文化和风土人情的劳动工具。最能体现家特点的碾盘磨、爬犁、辘轳还在吗?原始的农家用具既可装点庭院,又可用来开发娱乐项目。教游客用辘轳提水,用爬犁犁地,用棉花纺线,用粗线织布,这就是农家乐给城里人最好的娱乐项目。 门前屋后设计 门前屋后的小路可用鹅卵石铺设,伸向曲径通幽的小树林、小竹林。林中茅草屋顶下的亭子里摆放几把竹椅,让客人喝茶聊天;竹质的篱笆墙脚下种上兰草菊花,篱笆墙里种上四季蔬菜,郁郁葱葱。设想一下在这样的农家院子里就餐休闲是多么惬意。 二、内环境,农家堂屋装修设计,堂屋大门贴上对联或者春联,强化家的感觉。堂屋应当光线充足,四周墙壁装饰简洁、美观、大方,挂上书画作品或当地的风景摄影作品(老照片效果也不错)。 堂屋内要有供客人休息的地方,配备当地农家特色的桌凳,在堂屋明显位置摆放档次较好的农家乐宣传品、服务项目价目表、主要交通工具时刻表、旅游景区介绍等等。 客房的装潢设计, 消费者对客房、洗手间、浴室的要求尤其高,干净、卫生是第一要求。为了设计好客房,需要考虑3个方面:1.客房的地面应具备保暖性,一般采用中性或暖色调,材料有地板、地毯等; 2.墙壁的装饰简单些,头上部的主体空间可设计一些人性化或具有当地人文民族风情特色的装饰品;色彩应以统一、和谐、淡雅为宜,稳重的色调较受欢迎。如绿色系活泼而富有朝气,粉红系欢快而柔美,蓝色系清凉浪漫,灰调或茶色系灵透雅致,黄色系热情中充满温馨气氛。 3.客房的灯光照明以温馨和暖的黄色为基调,床头上方可嵌筒灯或壁灯使室内更具浪漫舒适的温情;浴室的设计基本上以方便、安全、易于清洗及美观得体为主。

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