做烤鸡翅其实不会很难的，准备好充分的食材和配料就好了。方法步骤可以在网上搜索的。一起来看看吧！ 食材 鸡翅根、孜然面、五香面、盐。 方法/步骤 准备好孜然面、五香面、盐等调料，放在顺手的地方方便使用。 鸡翅清洗干净，放入干净的盆里备用。 把鸡翅用刀割开几道口，这样在撒料时比较容易入味，然后撒入适量的细盐。 接着均匀的撒上五香面，然后用手抿均匀了。 再往翅中上撒上孜然粉，并不时的翻一翻翅中，确保撒料均匀。 然后把烤箱预热180度，5分钟即可。 把翅中放入烤箱的中层烤架上，烤架下要放个托盘，以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。 大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，然后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了。

你问的烤鸡翅会不会上火，这是肯定的啊，一般香喷喷的食物都是比较上火的。一起来看下做烤鸡翅的方法吧！ 1. 把洗干净的鸡翅根，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。