朝南的阳台阳光充足最理想，一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，可在封闭的阳台上搭起简易保温设备，冬天你也可以吃上自己种的新鲜有机蔬菜啦。朝东、朝西阳台是属于日照时间只有半天的，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台在夏天有西晒时会使蔬菜受到晒烤，严重时候会死亡，因此最好在阳台载植藤蔓类耐高温的蔬菜。朝北阳台如果种菜的会有难度，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等。

周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟初学者最适合种什么？初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。不同朝向的阳台种不同的菜大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的。专家意见注意阳台的承重问题杭州铭品装饰杨总监说：阳台种菜要注意承重，因为阳台的建筑结构决定了它不能承受太多的重量。把养殖蔬菜的盆子分开摆放，可以减少阳台单位面积的压强，一般而言，阳台的承重是没问题的，但是如果搞一组砖墙，在上面种植蔬菜，那么对阳台的安全就是一个挑战了。另外，阳台的地面不宜改造太多，以免损伤防水层，要想复原可是相当麻烦的。把阳台种菜作为一种生活的补充杭州农科院何教授说：一般而言，阳台的蔬菜种植是日常吃菜需求的补充

适合在阳台种植的蔬菜可分为瓜果类、茄果类和叶菜类等。其中，瓜果类中最适合种植的是黄瓜，这是因为黄瓜的生长期短，晚熟品种大约需要100天左右，早熟品种大约七八十天即可收获。另外，黄瓜大小都可吃，即使是一根很小的黄瓜也可以摘下来吃。不过，同样是瓜果类，西葫芦就不适合阳台种植，因为阳台面积比较小，不适合西葫芦生长。