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樱桃小落812| 酒店宾馆/客房 9283浏览次数 8个回复 2016-10-01
小型餐馆装修设计要注意哪事项?装修效果好吗?

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在雨伞外独行 2016-10-01

1、首先高档餐馆作为一种高水平的消费场所,他所面对的消费人群并不是普罗大众,而是那些有足够的经济能力和消费能力的人群,通常这部分人的消费观念和审美观念都与普通大众有错差别,因此高档餐馆要提供的不仅仅是高端的美食更是一种高端的环境,也就是一种只有在高端场所的高档餐馆装修餐馆才能享受到的环境而在普通的参观中是享受不到的,这也正是高端消费人群在高端消费餐馆进行消费的主要原因。2、因此作为一家高端餐馆,除了要在美食方面下功夫之外还要在参观的装修是下功夫只有这样才能吸引高端消费人群前来消费也只有这样才能保持自己的高端的特色,在激烈的市场竞争中占有一席之地。本篇文章接下来我们就对高端餐馆的装修以及它的装修的注意事项进行深入的探讨和分析。3、首先高档餐馆的装修也是一种公共场所的装修因此它的装修也要遵循公共场所装修的要求,比如说空间要宽敞明亮,给人一种清爽宜人的享受感,另外作为一家高档餐馆装修,它的安静的用餐环境也是很重要的一方面,因此高档餐馆的装修的时候一定要注意一隔音材料的选用,比如说墙壁甚至是地面和吊顶都要选用比较好的隔音材质,只有这样才能为消费者的用餐环境提供有力的保证,不能像大排档或者小餐馆那样乱糟糟的。4、关于高档餐馆的装修风格的选定也很重要,但是由于消费者的喜好可能会不一样,因此在进行高档餐馆装修的时候应该尽量考虑到大多数的消费者的什么需求,一般来说,来高档餐馆消费的消费者都是比较成功的高端人士,因此这一部分人的审美观比较偏向于高端大气成熟稳重型的装修风格。除此之外这部分人对生活的要求非常高,因此高档餐馆装修设计的各种装饰品和餐桌椅的选择都要是高档次的。希望对你有所帮助

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1.小型饭店装修风格现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求完美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明“烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题2.小型饭店装修设计与布置小型饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点,切忌杂乱,要保证服务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。3.小型饭店餐馆装修的布局座位布局要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理,还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客群体,巧妙地利用空间,使饭店餐馆发挥出最大效益。

mika吖虫 2016-10-01

要点如下:1.小型饭店装修风格现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求完美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明“烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题2.小型饭店装修设计与布置小型饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点,切忌杂乱,要保证服务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。3.小型饭店餐馆装修的布局座位布局要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理,还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客群体,巧妙地利用空间,使饭店餐馆发挥出最大效益。

依非E 2016-10-01

餐馆的厨房装修是一门大学问,分享12年的从业经验给你。首先,你要有设计和规划。餐馆厨房的装修不同于家装,它要求几个方面:布局、功能、安全、卫生,明亮。所以从这5个方面入手再进行装修。最终装修前你必须拿到的是这么几个图纸:装修设计图、平面布局图、水电气施工图。其次,针对我刚才说的,布局、功能、安全、卫生、明亮5点来讲,分别建议如下:1、布局。布局很重要。餐厅厨房布局要求你的动线要清晰,流畅,无干扰。比如传统中餐来说,打荷在哪里,砧板在哪里,凉菜、洗碗在哪里,分别需要多少面积够用。原材料放哪,到菜品从哪出,都要先考虑一下,画出图纸来。包括设备,冰箱放哪,蒸箱放哪,水池放哪,热水器,灶台放哪等等,都要提前布局清楚。原则是,尽可能的让动线顺畅,上菜不麻烦,面积合理利用,不要浪费。厨房重地,寸土寸金。2、功能。功能就是厨房你都要什么样的功能?需要凉菜间吗?需要热菜间吗?需要粗加工间吗?如果是烤串,需要穿串间吗?如果是面条,需要面条间吗?所以你对厨房的功能要有概念,你的产品需要你设置哪些功能间,就是出品间。3、安全。厨房的装修要特别注意安全问题,比如逃生通道、逃生门、燃气房或者天然气管道的位置、灭火装备消防栓的位置,需要提前预留和不能遮挡。4、卫生。厨房的装修也要注意卫生的安排,比如下水道、明沟暗沟的设置、垃圾房的设置、餐厨垃圾、可回收垃圾、泔水垃圾的分类放置等。5、明亮。厨房的装修也要注意明亮的问题。比如防爆灯、厨房专用的防油防火灯具、紫外线灯等,一定要够亮度,保持厨房一个方便的操作环境。其他的涉及到厨房装修的问题,就跟设备的安装、电路的合理布局、负荷电流电压的考量、排烟的通道和管道的安排,这些有关系。这些建议你去食药所找一份详细的关于厨房的装修方面的政府规章来看,这个是有的。

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