问答
已解决
muji木质| 厨房 8372浏览次数 5个回复 2016-12-22
懂行的朋友说说酒店厨房降温有哪些方式?有经验的朋友来介绍

被采纳
chenille 2016-12-22

降温方式:加法 选择冷色橱
  在厨房中,墙壁和瓷砖一般以白色为主,橱柜的颜色选择尤为重要。橱柜的柜体和柜门使用白色、绿色、灰色等自然随意的色彩,在视觉上给人清凉的慰藉;大理石、不锈钢等材质的台面光滑无缝且易于清洗;在设计方面,简约、自然风的橱柜一般收纳空间较大,给人整洁舒适感。
  减法 用排风好的油烟机
  厨房应选择排风功能好的抽油烟机,在安装时,距离台面不超过68厘米,厨房烟道最长不超过2米,这样的尺寸以达到油烟吸收最佳效果,确保油烟不发散,厨房温度也不会特别高。
你可以参考一下,希望我的回答能帮到你

其他回答(共4条)
难磕遗梦 2016-12-22

:首先你要安装1台空调,设计时要按每平方米350W计算,因为你的厨房温度太高,还有,你的厨房的排烟也要做足,这样,你的厨房就可以在比较好的环境里做饭拉。

mika吖虫 2016-12-22

东莞饭店厨房排油烟设备做得比较好的公司:
1.东莞市飞兴通风降温工程有限公司就很好。东莞市飞兴通风降温工程有限公司主营:南城厨房排油烟设备、大岭山通风排气工程、饭店厨房排油烟设备、寮步降温设备工程等。
2.东莞麦凯通风设备有限公司也很好。东莞麦凯通风设备有限公司主营:饭店厨房排油烟设备、离心式排风柜、排油烟风柜、酒店用风柜、工厂排风设备、厨房排油烟风柜等。

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