随着都市家庭绿色农业运动的发展，很多城市家庭对阳台种菜兴趣浓厚。不少家庭对家庭种菜的方法仅限于常规的无土栽培和有土栽培，这两种蔬菜栽培方式对很多家庭来说，有着土壤、肥料、技术、管理等种种条件制约，实施起来比较困难，或是在日后的管理上成本高昂,使得很多人对阳台种菜仅有想法而不去实施行动，或是行动难以为继。因此，对于阳台种菜的方法，可以在常见无土栽培和有土栽培的基础上，做一些适当的变通，以利于充分发展绿色阳台农业。方法/步骤常规有土栽培是目前国内阳台种菜运动采用的主流方法。利用家庭里各种破旧或是废弃的容器，装入土壤，在容器里种植蔬菜。这种方法是最传统也是最成熟的，在技术上没有任何难度。对于一些大都市来说，这种方法在绿色环保上可能就难以实现了，因为，很多家庭自己种菜，图的就是种出绿色安全的无公害有机蔬菜，而对于大都市的家庭来说，触目所及都是钢筋水泥森林，附近能找到的土壤都被污染了，难以获取安全无害的种植用土。这造成了部分家庭放弃了阳台菜园的想法或行动。这个方法有一些弊端，一是很多家庭的阳台无法避雨，为了防止雨水或是过度浇水造成蔬菜涝死，必须要给容器底部打消水孔，而这些消水孔常常会渗出泥浆水，弄得阳台很脏；另一个问题是，必须定期浇水，一旦稍长时间无人在家照料，这些蔬菜很可能旱死。家庭种菜：[2]阳台种菜方法.为了消除广大家庭对土壤安全的顾忌，解决有土栽培在阳台种菜上的弊端，推进都市绿色家庭农业的发展，近年来家庭农业产业链上的各方积极推广无土栽培。购买或自制无土栽培专用槽盆等容器，再购买无土栽培专用营养液，或是自己调配营养液，向槽里填充固定根系的基质（无基质栽培不需要填充基质），把营养液倒进槽里，即可进行种植。越来越多的家庭开始采用无土栽培进行阳台种菜。无土栽培需要有一定的技巧和技术，不少家庭常遇到蔬菜烂根死苗的情况，像生菜等品种，没有细心和耐心很难种得比有土栽培好。无土栽培由于用的营养液，因此稍长时间没人在家，也不用担心被旱死，但不能过长时间没人照料，尤其是夏天蔬菜蒸发量大的时候，否则蔬菜很可能因为耗尽培养槽里的营养而出现营养不良症，还极有可能缺水而死。此外，无土栽培对于大多数家庭来说，成本比较高，性价比不足。家庭种菜：[2]阳台种菜方法.大多数蔬菜无法在水面上生长，但是，像西洋菜、空心菜、水芹菜等水生蔬菜可以在水面上生长，可以进行无基质的无土栽培，也即浮水式水培。在水槽里装入营养液，然后在水面放置多孔浮水材料（小容器可以不需要浮水材料，直接把蔬菜放进容器即可），把空心菜等菜苗扦插到浮水材料的孔里即可。空心菜等蔬菜节节根，且耐水浸，这种方法种出的菜更脆嫩。这种水培法也有营养液培养的局限。家庭种菜：[2]阳台种菜方法.对于水生蔬菜，还可以采用泥水混合种植的方法。把沃土装到容器里，加水没过泥土3到5厘米深，浸泡透后，搅拌成泥浆，然后静置澄清，再把西洋菜等水生蔬菜扦插到泥浆里，顶端露出水面要有两三个芽节。这种方法栽培水生蔬菜，在较长时间无人照料的情况下既可以防止缺水，也可以防止营养缺失，对于经常出差旅游等在外的家庭，可以省去不少操心。家庭种菜：[2]阳台种菜方法.5对于懒虫来说，还有一个混合方法既可以偷懒，还能种出鲜嫩蔬菜，那就是混合无土栽培和有土栽培的混合培植法，这可是本人自创的偷懒方法，且经过本人验证效果非常好。在一个容器里填充小石头等无土栽培所用的基质，然后在容器里灌入营养液，液面比基质平面低1厘米左右，然后把有土栽培蔬菜的容器叠放到上述容器里，这样种菜容器的消水孔渗漏的泥浆不会弄脏阳台，蔬菜根系通过消水孔长到底层容器，能吸收到两个容器里的水分和养料，可以比较长时间不浇水不施肥，还可以避免单纯无土栽培的烂根死苗。

阳台蔬菜的无土栽培设备的原理是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种。无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术，由于无土栽培比有土栽培具有许多优点，因此近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势.一般无土栽培的类型主要有水培、岩棉培和基质培三大类。使用无土栽培的蔬菜幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，幼苗健壮、整齐，定植后缓苗时间短，水培花卉易成活。不论是基质育苗还是营养液育苗，都可保证水分和养分供应充足，基质通气良好。同时，无土育苗便于科学、规范管理。

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