我个人使用过公牛的插排，型号是GN-211,最大功率是2500W，用过电磁炉和电水壶都没有问题。另外，飞利浦的插排质量也很好，并且做工非常精致，推荐一下。期望我的回答能帮到您。

可以。电磁炉的原理是涡流产生热量。与材料是否磁性没有直接联系。无磁不锈钢是奥氏体，因此没有净磁矩而无磁。机加工改变了部分相组织而带磁。期望我的回答对您有用，能得到您的采纳!

您的电磁炉没有问题，可以放心使用。各个厂家在设计散热风扇的工作方式时是不尽相同的，有的电磁炉是在关闭面板开关后风扇立即停转，有的则延时半分钟到一分钟，这都是正常的，不会影响电磁炉的使用效果。至于说明书，由于同一品牌的产品各型号大同小异，厂家往往在一份说明书中罗列多种型号，您想专门找该系列产品的某种型号的说明书，未必能够如愿，也实在没有必要。