可以的，通常消毒柜的消毒都是：紫外线消毒，高温消毒，臭氧消毒，以及比较高档的，像老板的消毒柜还有全镜面光学反射，精控温除臭烘干，强制除湿。通常的消毒柜都有自动烘干的功能，通常物品消毒肯定是要先清洗过的，然后再放在消毒柜消毒的，湿毛巾是可以直接放在消毒柜消毒的，以及洗过的碗筷等都可以。

日常消毒柜使用常识
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。由于陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些化学元素是比较稳定的,但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
5、使用臭氧消毒柜时要关注臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。