现在市面上的电水壶主要有普通型电热水壶(没有控温装置)、自动控温型电热水壶、全自动带气压供水装置的电水壶(水沸后可自动切断电源，或自动保温)三种，建议你依照自己实际的需要来进行选取，美的美的，飞利浦PHILIPS，三洋SANYO，苏泊尔SUPOR，ACA北美这些品牌都是名气很令人满意的，可以去看下买购10大品牌网上面的电水壶十大品牌名单，买这些小家用电器选好点质量的品牌是很与有必要的

法国SEB收购苏泊尔后开始使用苏泊尔的品牌在国内推广电热水壶等西式小家用电器产品。但基本上全部是国内贴牌加工。其质量仅为中等偏下。

干烧王，但热得快怎么都不安全、也很容易坏的，建议买电热水壶或其他的。