西摩电水壶很好的,值得推荐。西摩电水壶实用,使用方便,简单快捷,一壶水一两分钟就可以烧开了,由于是用电的还很节能,有防干烧的功能,不怕会煮干,也十分的安全。水壶是玻璃的,煮水也比不锈钢之类的健康。
有害的,由于水中含有各种矿质离子,使用电水壶会在烧水的过程中将这些离子电解,有的会沉淀,有的会生成其他的物质,就像络合物,会对人体造成危害,并且沉淀的物质是人体所需的微量元素,长期缺乏也会造成危害的。
喝功夫茶对水的的温度要求很高,通常要滚水冲茶。最好呢是用小水壶,边冲边煮,水开就冲,冲完加水。至于电水壶这个倒不是一定。以前老人是用橄榄核烧的炭,放在红泥火炉中用泥壶烧水。现在的人一来没地方买这些东西,二来也不见得有那种时间和心情爱好,大多采用电磁炉、电水壶煮水。
用不锈钢电水壶烧水比用铝壶烧水对身体好,洗清烧几次就没了,现在都开始用不锈钢水壶烧水了。
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