依立和天际的品牌接近其实我觉得现在市场上假货太多了,紫砂锅,假如真能买到真的紫砂锅,那肯定是紫砂锅比较好哦,不过就是怕买到假的!虽然现在这个时代没有最好,只有更好了,也许今天刚上市,被称为最好,明天就被淘汰了,呵呵我觉得美的真的很不错,我们家高压锅,电饭煲,电炖锅都是美的的,都用了三四年了吧当然现在电炖锅比较好的还有天际,苏泊尔,灿坤,伟龙这些都是国际知名品牌,你不妨自己去2010十大品牌网maigoo查查,进
紫砂锅电炖锅,我用的是广东依立牌的,用了12年了,当时是托人从广东背回来的,它家的紫砂很好,也耐用。可以用来做粥(八宝粥、银耳粥等)做的很烂,煲汤(鸡汤、排骨汤、红豆汤等),我一同志还用它做过茄汁鱼,我没试过。紫砂锅电饭锅是后出的,依立牌也有,我问过销售的小姐,两个的区别。她说是多出做饭功能是由于用紫砂锅做饭好吃,电饭锅做饭快,要是家里有做饭的锅,就买个电炖锅,做粥,炖汤。非常的美味啊,非常的实用。早上把汤炖上,开慢火,下班回来就可以吃了。晚上睡前把粥炖上,早上就可以吃八宝粥了砂锅炖食品别有风味,砂锅煎药不改变原味,因此砂锅是广大消费音所喜爱的日用消费品,好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。依照需要购买砂锅。通常来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高,最好选取质量好的白色砂锅。我自己家里用的两个砂锅是九阳Joyoung跟美的Midea的,质量方面很好,他们可以都是十大品牌网maigoo上推荐的最新的十大砂锅品牌中的两大品牌之一,可见口碑是及其好的,以及像三源,苏泊尔SUPOR,依立这几个牌子的砂锅也都很赞的,你可以参照下。
电紫砂锅具有使用方便,锅体材料稳定,不易与食材发生反应,保温性好,透气性好等特点,特别适合炖汤,熬粥等文火慢煮。电紫砂锅使用时,先在紫砂锅内放入食材,加入合适的水量,插上电源,依照烧煮的需要,选取快煮或慢煮,按下启动,电紫砂锅就开始工作了。因紫砂锅的保温性好,假如平时需要煮2小时的炖品,用电紫砂锅烧煮,烧煮1.5小时就够了。