高压锅还是电压力锅？电压力锅美的，九阳的都不错，高压锅苏泊尔，红双喜的挺好。

瓷碗可以放在压力锅里炖东西。瓷碗是经过高温烧制的，高压锅工作温度不会破坏瓷碗结构。瓷碗在高压锅里所受到的各个方向压力相同，瓷碗不会破裂。瓷碗在高压锅里使用是安全的。

通常情况下高压锅是不是爆炸的，现在的高压锅安全系数都比较高了。我们来了解更多啊。普通的高压锅有两个阀门，一是出气阀；二是安全阀。在正常使用情况下，只有当出气阀和安全阀都被堵上，且该高压锅仍被继续加热，引起锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。故建议，在每次使用高压锅前，都应该认真检查高压锅的出气伐和安全阀，确保其状态完好。另还要关注检查并定期更换安全阀中的安全片。还要关注的一点是,合上压力锅时要完全合上，不要只扣上那么一点点，这都会引发所谓的爆炸的……另外，实际上我们整天提的高压锅，实际上名称应该叫做“压力锅”。只是有一定的压力引起水的沸点升高，而不是真正意义上的高压，不会有事！