电饭煲通常都有蒸屉的吧,把鸡蛋打进碗里,可以放进蒸屉的碗,然后把蛋搅匀,再加调料和足够的水,再用筷子搅匀。电饭煲里面放上适量的水,估计不会烧干,煮饭一起也可以啊,再将蒸笼放进电饭煲,把装蛋液的碗放在蒸笼内,盖上盖插上电就可蒸了。半个小时后就可吃到香喷喷的蒸水蛋了。呵~
九阳的电饭煲不错,我家买了一个小电饭煲,用了三年了,还很好用,平时蒸米饭煮稀饭都用它,可以了解一下!
电饭锅粘锅的解决方法
1、每次煮饭之前先将米用清水浸泡1-2个小时,再使用电饭煲。可以防止电饭煲煮饭粘锅的问题,并且还可以让米饭更好吃。
2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,电饭煲也不是很粘锅。
3、掌握适量的米和水的比例,通常加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。只有这样的话,才有可能让电饭煲不粘锅。
4、煮饭的时候,当电饭煲煮饭完毕后不要马上就揭开电饭煲锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。
5、清洗电饭煲的时候,要关注许多的细节,千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。可以把电饭煲内胆水泡一下,然后用软棉布轻轻擦洗电饭煲。清洗电饭煲内胆时,请勿将电饭煲内胆作为其他餐具的乘放器皿,以免括花电饭煲内胆。在蒸菜的时候,要做到选用电饭煲专用蒸笼,不要把不锈钢蒸架放入电饭煲内使用,否则在米饭沸腾的过程中,蒸架有可能对内胆造成磨损。