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1.将需炖煮食物洗净并放入炖盅内，往炖盅内加入适量水，盖上炖盅盖。然后一起放入电炖盅本体中，再往电炖盅本体中加水至满水位线，盖好上盖。
2.接通电源，此时电源指示灯亮。再调节旋钮开关，让电炖盅工作于“高”档或“底”档，此时工作指示灯亮，表示电炖盅已经开始工作。
3.炖煮一定时间后，若您认为食物已经炖熟，请将旋钮旋至“关”档，并拔掉电源，或者将旋钮旋至“保温”档，使电炖盅处于保温状态

电炖锅专业的首选天际，做这一行是最久的，其次小熊，前段时间朋友买了个思怡的电炖盅，也很不错很美观实用，也不贵。

荣事达主要有：电饭煲电磁炉电压力锅电炖锅紫砂锅电火锅电水壶套装茶宝豆浆机榨汁机电吹风饮水机净水器暖水瓶食物料理机陶瓷水壶加湿器电饼铛电烤箱电风扇空调扇电炖盅煮蛋器