那你放热水进去煮吧。我用苏泊尔电压力锅做过这道菜，煮了有10分钟就进入保压状态了。熟了后还有好多汤呢！不过我个人还觉得保压时间有点长，猪蹄和黄豆都有点烂了，下次准备再做就减少保压时间。

我们家用的就是苏泊尔鲜呼吸100快速电压力锅，刚买回来不久。平时上班也没时间好好地给孩子煲汤，担心孩子吸收不到足够的营养，就买了苏泊尔电压力锅，20分钟就能做好一道炖汤，挺方便的。

现在美的、苏泊尔、奔腾卖的比较好，其中美的电压力锅质量不错，特别是美的新推出的入味IH电压力锅，它采用IH加热技术，功率达到1300W，火力很非常大，烹饪更快，起压时间最低可以达到15分钟，相比普通的电压力锅增速要达到50%，加热也更均匀，楼主你可以考量一下，我们家就是买的美的这一款电压力锅，真心觉得不错。