中国十大名茶:中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同一个时间段里,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶应该具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。如岳阳的君山银针,芽头肥实,茸毫披露,色泽鲜亮,冲泡时芽尖直挺竖立,雀舌含珠,数起数落,堪为奇观。其二,名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品应该在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量,质量要求高,在流通领域享有很高的声誉。其三,名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的,而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶,或载于史册,或得到发掘,就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶,也需得到社会的承认或国家的认定。由于我国名茶种类繁多,在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述。西湖龙井黄山毛峰洞庭碧螺春安溪铁观音君山银针云南普洱茶庐山云雾冻顶乌龙祁红苏州茉莉花茶
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茶叶的种类茶叶价格深圳茶叶价格普涨15%一场茶文化的盛宴下周将在深圳上演。中国人有喝茶的习惯,茶叶的种类也不下百种。第三届深圳茶博会召开新闻发布会,介绍今年茶博会进展,受游资炒作、产量减少等影响,今年茶叶市场的价格出现了普涨的局面,其中黑茶、大红袍涨幅最大。专家提醒,市民买茶只要选对口味即可,不可盲目跟风。茶叶博览会主办方深圳贸促会副会长陈东平介绍,今年茶博会设立了普洱茶专馆。中国茶叶流通协会茶叶市场专业委员会秘书长朱仲海接受采访时表示,现在国内几乎所有的茶叶品种都出现价格上涨现象,深圳茶叶价格普涨15%。除了游资炒作的黑茶等少见品种,就连绿茶、乌龙茶等普通品种也出现涨价。黑茶、大红袍的涨价幅度最大,达到40%-50%。