喝蜂蜜花粉对身体非常好，甚至于比喝蜂王浆好，因为花粉还有很多人体所需的微量元素，常喝对人体的各项机能都有促进作用。
蜂花粉是蜜蜂从百花中采集的花粉混以花蜜及腺体分泌液加工而成的花粉团，是蜜蜂生长发育和分泌蜂王浆的必需原料，含有20多种氨基酸、11种维生素和其它80余种具有特殊天然功效的微量物质。被誉为“最理想的天然营养源”、“内服的化妆品”，是“人类天然食品中的一宗瑰宝”。 
科学家证实，花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉所含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王，特别是B族维生素的含量极为丰富比蜂蜜高百倍。每100克中含硫胺素600微克，核黄素1670微克，吡哆醇900微克，泛酸2700微克，烟酸10000微克。它含有多种矿物质，其中：钾20-40%，镁1-20%、钙1-15%、铁1-12%、硅2-10%、磷1-20%。
花粉能够防治心脑血管疾病、降血脂、调节神经系统、促进睡眠、调节胃肠系统功能、促进消化、治疗习惯性便秘；在调节内分泌、提高肌体免疫功能、抗衰老、改善性功能、治疗男性不育症等方面有一定的效果；特别是治疗男性前列腺炎、前列腺肥大有明显的疗效，在很短的时间内就能改善症状；花粉还有明显的防癌和保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳等功能。
另外，蜂花粉的美容效果明显，其基理在于全面调节人体内分泌系统的平衡。由里至外，从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能，防止面部色素沉着，防止皮肤粗造、衰老，使皮肤保持湿润、洁白、有光泽，富有弹性。