榆叶梅(学名:Amygdalus triloba),又叫小桃红,因其叶片像榆树叶,花朵酷似梅花而得名。为灌木稀小乔木,高2-3米;枝条开展,具多数短小枝;小枝灰色,一年生枝灰褐色,无毛或幼时微被短柔毛;冬芽短小,长2-3毫米。
枝紫褐色,叶宽椭圆形至倒卵形,先端3裂状,缘有不等的粗重锯齿;花单瓣至重瓣,紫红色,1~2朵生于叶腋,花期4月;核果红色,近球形,有毛。
榆叶梅在中国已有数百年栽培历史,全国各地多数公园内均有栽植。本种开花早,主要供观赏,常见栽培类型有重瓣榆叶梅(花重瓣,粉红色;萼片通常10枚)、鸾枝(花瓣与萼片各10枚,花粉红色;叶片下面无毛)。
榆叶梅种子一般于8月中旬成熟,当果皮呈橙黄色或红黄色时,即可采收,然后将采回果实取肉后凉干,经筛选后装入麻袋或通透的容器内,置于阴凉干燥通风处贮藏。
榆叶梅的繁殖可以采取嫁接、播种、压条等方法,但以嫁接效果最好,只需培育二、三年就可成株,开花结果。嫁接方法主要有切接和芽接两种,可选用山桃、榆叶梅实生苗和杏做砧木,砧木一般要培养两年以上,基径应在1.5厘米左右,嫁接前要事先截断,需保留地表面上5至7厘米的树桩。