装饰咖啡店要注意:
1.防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况,吧台应设置在显眼处,以便顾客咨询,咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛,咖啡店中应设置休息处。
2.充分利用各种色彩,墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境,不同的颜色让人对环境的感受不相同,比如:紫色让人感觉很华丽,黄色给人一种柔和的氛围等,在颜色上也是有一定讲究的。
良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下美好印象,起到招徕顾客,扩大销售的目的。
进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观,店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易相人注目。
1、店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。
2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。
4、装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一谐调,不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
咖啡店灯光效果设计:咖啡店灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡店的特性,使咖啡店形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡店。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不适于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引客户对咖啡的注意力,咖啡店吧台若隐若现的灯光,凸显咖啡古老而神秘。室内装饰设计,色调最好用明朗的颜色,照明效果最佳,同时局部深色背景可与浅颜色形成对比反差进而形成层次感和立体感。咖啡店店门设计:显而易见,店门的使用是诱导人们的视线并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去?从哪进去?就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。在咖啡店店面的设计中,顾客进出口的设计是重要一环,将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定,一般大型咖啡店,店门可以安置在店中央,小型咖啡店进出口部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡店的进出口,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。从商业的观点来看,店门应当是开放性的,所以设计应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡或影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响用及太阳光照射方位等。咖啡店色彩和声音的设计:色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用,咖啡店可以利用色彩的原理,来制造吸引顾客的效果。例如,有一些和周围环境成对比的色彩,或是较温馨、柔和的颜色,便可以让顾客产生好奇心,甚至会因此而刺激顾客在咖啡店留连忘返。色彩使用得当,可以突出气氛。例如,在暗淡颜色的背景上配以明快的色调,可以使人更加注意到陈列的咖啡;还可以在中间色调的背景上摆放冷色或暖色的饮料,也会起到良好的衬托效果。如果采用彩色灯光照射,灯光色彩与咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分显示咖啡的特点,并吸引顾客注意。有些咖啡店,会给人一种冷凉的感觉,有一些则给人一种炙热感,这都是色彩的调子影响所致。只有暖色调未必是最好的,而仅有冷色调、金属色调也未必妥当。暖色或冷色为主色的选择,固然随个人的爱好可以不同,但是,也不能忽略了咖啡店的特性与色彩的关系。例如咖啡包装本身的颜色或图案很抢眼,其背景颜色也抢眼时,就不免让人眼花缭乱了。又如整个咖啡店内,都使用金属色,可能也会给人一种冷飕飕的感觉,如果又是刺眼的亮光,恐怕就难以使顾客驻足太久了。咖啡店的色彩运用,应该考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向、咖啡特性、注目率等问题,但是,冷冷的气氛,总不如温暖、温馨的气氛来得耐人寻味。适当的音响会刺激顾客的注意力,将顾客的注意力吸引过来,所以有些咖啡店,位置并不太好,可能设在顾客不易走进的角落里,可以放一些主题性特色音乐,制造音响,来导引顾客。咖啡店由内而外的装饰设计:商店装潢,有不同的风格,大商场、大酒店有豪华的外观装饰,具有现代感;咖啡店也应的自己的风格和特点。在具体装潢上,可遵循以下两方面的设计原则:第一,装潢要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡店门面装饰成形状独特或怪异的形状,争取在外观上别出心裁,以吸引消费者。第二,装潢要结合咖啡特点加以联想,新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激,更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。咖啡店内的装饰和设计,特别要注意以下几个问题:
1、防止人流进入咖啡店后拥挤。
2、吧台应设置在显眼处,以便顾客咨询。
3、咖啡店内布置要体现一种独特的与咖啡相适应的气氛。
4、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡店内部环境。不同的色彩对人的心理刺激不一样:以紫色为基调,布置显得华丽、高贵;以黄色为基调,布置显得柔和;以蓝色为基调,布置显得不可捉摸;以白色为基调,布置显得毫无生气;以红色为基调,布置显得热烈。色彩运用不是单一的,而是综合的。不同时期,不同季节,节假日,色彩运用不一样;冬天与夏天也不一样。不同的人,对色彩的反映也不一样。儿童对红、桔黄、蓝绿反应强烈;年轻女性对流行色的反应敏锐。在此方面,灯光的运用尤其重要。
5、咖啡店内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。这样做好处在于,镜子可以反射灯光,使咖啡更显亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡店用整面墙作镜子,除了上述好处外,还给人一种空间增大了的假象。
6、收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。室外装饰是指咖啡店门前和周围的一切装饰形式。如广告牌、霓红灯、灯箱、电子闪示广告、光纤广告、招贴画、传单广告、活人广告、招牌、门牌装饰、橱窗布置等等,均属室外装饰范围。从整体上看,制作精美的室外装饰是美化咖啡店和装饰店铺、吸引顾客的一种手段。如咖啡店门前的电子广告,它以新颖别致、变幻无穷的图像吸引着顾客的注意力,即便不想喝咖啡的人,也经常在这种渲染的气氛中不知不觉地走进了咖啡店。特别是咖啡店的橱窗,它往往成为咖啡店的一张脸,布置得好像一朵花,使人产生春意盎然之感,即便是匆忙路过的人,也会停步观赏一番,名闻遐迩,来者会越来越多。所以,精心设计橱窗,是现代装饰的重要内容。一般来说,现代橱窗追求主题突出,格调高雅,具备立体感和艺术的感染力。法式咖啡店喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合咖啡品牌的陈设,使整个橱窗的艺术装饰的烘托下,显得层次分明,一目了然。
一、咖啡店整体设计风格咖啡店装修设计要以顾客为本。尽管每家店的设计受到店面的限制而有所不同,但都遵循一些基本准则。比如,咖啡店的形象要能体现出咖啡店的服务周到、方便快捷和美味的食品。而咖啡店设计、服务标准、清洁程度、产品质量、亲切友善的员工等因素都能将咖啡店形象展示给顾客。在设计上,要让咖啡店融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计风格。开一家新店时,可以用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,把照片传到设计室,请设计师帮助设计,然后根据设计方案再去找施工队施工,确保咖啡店与原来的环境融为一体。
二、门面与招牌设计咖啡店装修店门除基本作用外,它还能引导人们的视线,并使人对咖啡店产生兴趣。在咖啡店设计中,店门的设计是重要的一环。将店门设置在店面中间、左边还是右边,要根据客流量和咖啡店面积等具体情况而定。一般,大型咖啡店大都可以将店门安置在中央,而小型咖啡店的进出部位安置在中央就不太妥当。因为店堂狭小,如果将店门设置在中央会直接影响店内实际使用面积和顾客的自由流通。一般来说,小型咖啡店的进出门设在左侧或右侧比较合理。招牌文字设计日益为咖啡店重视,一些以标语口号和数字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。
三、色彩设计——色彩具有振奋、安抚人心的作用,可以利用色彩来吸引顾客。例如,一些和周围环境成对比的色彩,可以让顾客产生好奇心,甚至会因此而刺激顾客在咖啡店流连忘返。色彩使用得当可以突出气氛。例如,在暗淡颜色的背景上配以明快的色调,可以使消费者注意到陈列的咖啡等产品;在中间色调的背景上摆放冷色或暖色的饮料,也会起到良好的衬托效果。如果采用彩色灯光照射,灯光色彩与咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分显示咖啡的特点,并吸引顾客的注意力。咖啡店的色彩运用,还应考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向等问题,但是,冷冷的气氛总不如温暖、温馨的气氛更受人欢迎。
一般的来说,咖啡店的装修风格主要的分为时尚类、休闲类以及人文类的,所以在咖啡厅装修设计的时候要注意这几点的分类,要具体地根据其中的风格来把握主题的风格的特点:
1.时尚是咖啡厅装修的主要风格。要根据其中所在的城市发展的趋势来进行一系列的装修,在发展的快速的城市了,相对的来说房价的价格都是比较高风险性的特征,让很多的投资者产生了望而却步的想法,在发展汇总,在二三级的城市中,咖啡店的更是有很广阔的发展空间,所以具体的装修来说要根据其中的特点来规范装修的具体的风格,要注意把握主题。
2.总的来说,咖啡厅的装修要根据人们消费的主题思想来装修,可以为听音乐而来,可以为看书而来,也可以为看电影而来。古朴的木地板,枣红色窗帘,还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣,只有从容,只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果选择了靠山或者靠树的窗户,那更是一种别样的意境,这是比较理想的装修的风格。
3.在咖啡厅装修效果图中,要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。更好地进行一系列的装修设计。在咖啡厅装修的时候要注意营造喝咖啡主要的氛围,一般都是比较浪漫的,在设计的时候要注意从消费者的角度来思考着这些问题。以上就是关于咖啡店装修的一些注意事项的分享,另外需要注意的是:咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。