厨房改餐厅该如何进行设计？能不能具体说一下。_厨房

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秋储冬藏| 厨房 1792浏览次数 6个回复 2017-04-02

厨房改餐厅该如何进行设计？能不能具体说一下。

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风雨飘摇 2017-04-03

你好，中西餐厨房设计：一套家居内同时拥有符合中式料理及西式料理习惯的两种厨房生活方式的设计。中厨：设计饱满、布局合理，空间可以不要太大；电器设计适合煎、炸、炒（油烟机、灶具、消毒柜、冰箱等）。西厨：设计开阔明亮些，与餐厅连在一起，做些岛式或吧台的设计，餐厅可设计边餐柜及酒水柜，电器设计适合蒸烤（蒸炉、烤箱、保温抽屉)、餐厅讲究慢餐设计（红酒柜、咖啡机、小冰吧等）。
一.双厨在设计施工的时候有哪些要注意的呢？注意点和缺点该如何解决？1随着厨房的功能越来越多，厨房的管路也越来越复杂，一般包括烟、水、气、电四种管路，而这四种又是家中重中之重，因此厨房顶部的繁杂管线需要进行系统规划，这个系统为桥架系统，所有的布线都处于这个系统之内。主要根据烹饪、食品加工以及冷拼等不同区域进行集中布线。将线路纳入桥架系统内，使布线规划化，让厨房众多电器都可以就近从容地使用预留电位。需要注意的是，所有电器线路的连接都要并联，不能串联。2中厨相对功能繁杂，涉及到的水电路比较多，要注意尽量不要在墙上开长的横槽，冷热水管做好标记，千万别搞混，尽量走顶。如有万一，方便维修。3西厨中电器居多，集成化较高，因此对电路的平方数一定要达到。待水电完工后，水路要进行打压试验，保存好精确的水电路图纸，并对现场进行进行拍照或摄像保存备份。

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jubaolei 2017-04-03

你好不少设计师在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房全封起来。除了全面“封锁”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果也是不错的方式。做玻璃隔断最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。厨房进行玻璃隔断的装饰装修，不仅可以起到完全隔离厨房中的油烟飘入居室中对家居中的其他家具造成污染，而且同样的可以保持开放式厨房的风格；当然在厨房隔断的装饰装修过程中需要考虑的因素很多，比如玻璃隔断的材质，设计等等，如果你不太了解如何进行设计与安装可以之先了解一些之后再进行购买，也可以请一些专业的隔断设计公司进行为您服务，确保自己厨房中的玻璃隔断的装饰装修工作做到完好。希望我的回答对你有帮助。