这个没有影响,假如是黑枸杞,不宜用开水,假如是红枸杞茶,没啥温度影响。枸杞用宁夏的最好,能入药。买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞,好枸杞颜色应该比较暗红。重要的是,冲泡之后,不能放置太久,要经常清刷掉内壁的水垢。
1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,由于含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;
黑枸杞营养价值要高于红枸杞,不过现在多为野生,主要盛产于青海柴达木盆地(西西里枸杞网),生长在海拔2900米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、无污染、生态环境洁净。怎样鉴别黑枸杞的真伪呢
1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,由于含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞的叶子是纺锤形的;