201不锈钢不能水杯，不止是201的不锈钢对人体不好，普通工业用304的也对人体不好。选用做装食品或水的容器的不锈钢，您应该选用食品级不锈钢。最好不要使用201来生产水杯，你很难在中国的市场上控制住201钢的质量。

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