饭店厨房装修标准是怎样的，需要注意什么呢？需要关注哪些点_厨房

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大象爱蚂蚁| 厨房 1964浏览次数 5个回复 2017-09-16

饭店厨房装修标准是怎样的，需要注意什么呢？需要关注哪些点

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樱桃小落812 2017-09-16

1.首先饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机不过也不能保证油烟能被彻底抽出，通风性很重要，饭店厨房装修地面也应该重视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。
2.还要提一下厨房的灯光，灯管选取不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的刀工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，假如是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，并且还能保证厨房的私密性。
3.厨房案台在材质的选取上也要关注，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选取不锈钢的为最好，坚固性有保证，并且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考量的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，要保证油烟即使的排除。期望以上资料能帮助到你。题主觉得我回答得好就采纳吧。

其他回答(共4条)

丁小妹 2017-09-16

无锡200平米饭店装修，你需要考量的是要进行怎样的设计，200平米的饭店不算很大，豪华的装修会让人望而止步，不建议做豪华的装修，应该依照需要消费的相对人群来设计，小饭店装修应该更注重实用性，空间要合理布局，就餐区，点餐区，厨房，杂物区……分区要合理，不能杂乱无章，不仅看着不舒服，操作起来也麻烦。

很帅的人儿 2017-09-16

天怡美装饰温馨提示您：装修饭店厨房标准是：厨房风水是餐饮店面的核心，厨房风水的好坏决定了橱师水平的高低，饭菜质量的好坏，工作效率的高低。因此厨房是餐饮店面风水调理的重点要素，门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体，形成最有效的连接才是正确的，另外鱼缸的使用也很关键。餐厅的好坏取决于购买者的喜爱程度，装修的好环境也好的话，肯定会受到很多人的喜欢。中式餐厅更大限度的满足了我们的要求，亭台楼阁式的建筑更能让我们亲近自然。