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沫离厮守| 厨房电器 1728浏览次数 5个回复 2017-09-22
红外线煤气灶好用吗?哪位清楚?

被采纳
爱做梦的猪v 2017-09-22

百度了一个给你看看红外线的波长比可见光长,具有热效应,有极强的穿透能力,不易被大气所吸收。由此看来红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点,现在市场上出现了许多应用红外线的产品,如:红外线保健内衣,红外线家庭取暖器,红外线测体温等。红外线炉灶是使用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板,在火焰燃烧的时候,将火焰转变成红外线,加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递,从而使燃气灶的性能得到很大的改善。红外线燃气灶的优点:
1、节能:由于红外线热辐射的特点,红外线燃气灶热效率高,普通燃气灶的热效率为52%,而红外线燃气灶的热效率可以达到68%以上。而红外线燃气灶的节能效果也可以达到30%以上。
2、环保:由于红外线燃气灶采用无焰燃烧(燃烧时没有可见的明火),长期使用不会熏黑炊具和污染厨房环境。普通的燃气灶由于燃烧不充分,会产生一氧化碳和氮氧化物,前者吸入人体会中毒,而后者容易慢性致癌。红外线燃气灶由于燃烧充分,污染物的排放量大大低于国家标准,特别是一氧化碳的排放量,只有国家标准的十分之一。
3、安全:红外线燃气灶具有极好的抗风性能,不容易被风吹熄。不容易产生如黄焰、脱火、回火等普通燃气灶容易产生的燃烧不稳定的现象。好的红外线燃气灶燃烧器应具有良好的抗热震性能(20℃到1100℃急冷急热实验30次不会爆裂),既将燃烧器烧到1100℃的时候,瞬间投入20℃的冷水中,30次不会爆裂。在正常做饭的过程中,假如有冷水倒入正常燃烧的燃烧器,燃烧器不熄灭,不爆裂。选购红外线燃气灶需要关注的问题
1、当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的,没有按红外线的要求来设计。例如:按红外线燃烧器设计要求,燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入,而不需要二次空气,这一点原来的燃气灶是达不到的。造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给,但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧,这造成不完全燃烧加重,使厨房的卫生条件恶化。红外线燃气灶是无焰燃烧,某些红外线产品采用完全预混式燃烧,燃烧发应在火孔内及表面进行,火孔表面火焰很短,虽成为无焰燃烧,但不是真正的无焰燃烧(有短火焰)。而真正的无焰燃烧,主要是将反映控制在火孔内催化剂表面进行,燃烧时,可达到完全无焰燃烧状态,真正实现无焰燃烧。能量释放方式不同,石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热,再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线,看起来燃烧效果和真正的红外线相同,不过节能效果就差距很大。而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量,这从根本是防止了由可见光造成的燃烧能量的损失。
2、选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产,有完善售后服务的产品。关注到专卖店或者有信誉的商场购买。选购时关注察看燃气灶的说明书,看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。以及产品是否成系列,是否有适合现在各种燃气(煤气、液化气、天然气、沼气等)的燃烧器。
3、家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时,应该购买正规厂家的产品,有合格证,产品外表光滑,最好选用铸铁的底盘,铸铁的底盘不怕长时间燃烧。红外线燃烧器应该由专业人员安装,以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。
4、红外线燃气灶热量高,这不适合中国人做米饭的焖饭要求,由此看来在选取时应该选取有火力调节功能的红外线灶。没有火力调节的,最好一个火眼是红外线燃烧器,另一个选取普通大气式燃烧器。
5、现场实验:选购红外线燃气灶,最好在店内进行试火,一看点火是否好用,二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线,与普通燃气灶比较,看是否能达到产品宣传的节能效果。三要检查包装箱内是否有产品合格证,使用说明书,保修单,产品附件清单。灶具本体上应有铭牌标志,注明型号、燃气种类、燃气额定压力、制造厂名称、制造厂名称等。

其他回答(共4条)
chenille 2017-09-22

万家乐以燃气具起家,灶具又是其主体产品之一。总体而言其灶具是非常不错的,不过在人工煤气领域,所有普通灶远远比不了红外线灶的表现,也包括万家乐的。

铁臂女金刚 2017-09-22

所谓燃气灶具,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶具又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。选购窍门首先要清楚自己家里所使用的气源,是天然气、人工煤气还是液化石油气,在购买之前一定要和导购员说清楚自己家庭所使用的气种。购买者在选购时还应关注灶具表面的钢板厚度,有些灶具钢板厚度较薄,容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高,可节省燃气;带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶,点火率较高;用户在使用家用燃气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰。购买者要关注假如灶具在调试后,仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题。使用钢化玻璃燃气灶关注事项不能用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗,随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净;定期清洁火孔,去除杂质和积碳,防止回火和黄焰;定期请燃气公司的专业人员对燃气灶、胶管等的气密性进行检查,减少安全隐患。

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