三门冰箱比两门冰箱多了一个软冷冻室，就是中间的门，通常短期内食用的肉类可以放在软冷冻室里面，不用化冻就可以切了，但三门也有弊端，就是冷冻空间很小，假如你对冷冻需求不是很大的话就可以选取三门冰箱。

冰箱变温室温度范围通常是在-1°到-7°之间，用来短期存放食物的(通常为2-5天)，还可以直接设置-18°当冷冻室用。冰箱生产厂家在生产变温室时，主要是按照以下理念设计的:中国人，亲朋好友聚会通常都要吃饭，假如在能够确定聚会的准确时间的话，主人就可以把冷冻室里的东西提前拿出来化冻，如肉、鱼、海鲜之类的东西招待客人。这是人之常情。假如:约好了时间，而朋友又突然有事不能来了，或者不能确定朋友来的准确时间，化了冻的东西再放回冰箱继续冷冻或者朋友来了食物还来不及化冻，一方面食物的保质期肯定受到了影响，再一个冰箱也要额外多费电再把东西冻起来，以及可能到了吃饭时间，食物还是没化冻，得不偿失。变温室的出现，由此而来，食物在-1°至-7°之间存放，会变成似软非化状态，拿出来就可以切的动，不需再额外化冻，节省了融化食物的时间，节约了冰箱再次冷冻食物的耗电量，延长了冰箱的使用寿命，同时也会使主人减少不必要的烦恼。假如短期没有朋友来访，主人还可以将变温室直接调至-18°当成冷冻室使用。