腊肉发霉扔了有觉得可惜,吃了有怕对身体不好,很多人都在问到底可不可以吃,实际上还是要看你实际的,不会很多霉点就是是没有关系的,你只把发霉地方洗掉就行了。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米发霉能吃吗?
1.首先明确一点,发霉的大米是坚决不能食用的,这种米里面黄曲霉素太多,吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的。
2.假如,大米没发霉,就长了一些米虫的话,是可以吃的,只要洗干净米上面的虫子和虫卵即可,通常式不会造成闹肚子等毛病的。
3.正式由于,大米存放不当容易发霉,吃不了丢掉造成浪费,我们在保存大米的时候更加需要小心细致。
4.大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了。
5.也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题。
腊肉发霉了,要看其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那最好不要再吃了。若才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,用微波炉或烘炉烘烤一下,或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存,放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下,就能保存很久了。
我跟你说很多时候东西发霉,都是跟我们自己存放的地方有关系的,就是放在那些不通风而且还比较潮湿的地方就是比较容易出现的,你最好把这些东西放在干燥通风避光直射的地方,这样就是不容易发霉,不过也不同放的时间太长,像一直被太阳晒会变色的。