关键是怎样把油烟及时抽出去。建议：
1.在炒菜的炉灶上方安一个带罩的抽油烟机，最好是双机的。这样可以将大部分油烟抽走。
2.在厨房开窗的上方安一个排气扇，向外排气。
3.很多人喜欢做菜时，将厨房的进门关紧，实际上不好。由于，当排气扇和抽油烟机开启后，没有新鲜的快请进来，很难将油烟排出去，应该将门打开一点，以便空气流通。这样的话，我想您的身体健康应该有保障。

美的抽油烟机还不错，我家用的就是近吸式DJ09抽油烟机，时尚、简约、潮流等独特风格广受喜爱。抽油烟机主要分为三种：一是中式抽油烟机，二是欧式抽油烟机，三是侧吸式抽油烟机。中式抽油烟机主要分为老式浅深吸式抽油烟机，特别是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式抽油烟机最大的问题是占用空间，噪声大，容易碰头，滴油油烟抽不干净，使用寿命短，清洗不方便，对环境污染大。品牌众多二种是欧式抽油烟机，使用多层油网过滤{5-7层}，增加抽油烟机电机功率以达到最佳效果，通常功率都在300瓦以上。特点是：外观漂亮，报价昂贵，费电。油网清洗不方便，容易碰头，滴油。以美的抽油烟机为代表三是侧吸式抽油烟机。使用空气动力学和流体力学设计，先使用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。侧吸式抽油烟机的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间。电机不粘油使用寿命长，清洗方便。省电通常在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。选取好的抽油烟机要关注以下几点：首先要选取排烟率高的抽油烟机。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选取抽油烟机机型时首先就要选取排烟效率高的。其次，要选取负压大的抽油烟机。由于抽油烟机的负压越大，抽烟能力越强。如您油烟分离型抽油烟机所述，现在市场上的抽油烟机分为平板抽油烟机、半深型抽油烟机、深型抽油烟机和柜式抽油烟机等类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米，其排烟效率为60％上下，柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95％。但由于柜式抽油烟机采用了三面封闭的形式，在外观上没有吊挂式显得豪华。要选取各项技术指标符合国家标准的抽油烟机。现在全国生产抽油烟机的厂家400余家，其中有些是十几个人组成的小作坊式的生产厂，一些产品没有经过国家权威部门认证。因此购买者在选取抽油烟机时一定要关注选取产品质量有保证的产品。

抽油烟机主要分为三种：一是中式抽油烟机，二是欧式抽油烟机，三是侧吸式抽油烟机。中式抽油烟机主要分为老式浅深吸式抽油烟机，特别是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式抽油烟机最大的问题是占用空间，噪声大，容易碰头，滴油油烟抽不干净，使用寿命短，清洗不方便，对环境污染大。品牌众多二种是欧式抽油烟机，使用多层油网过滤{5-7层}，增加抽油烟机电机功率以达到最佳效果，通常功率都在300瓦以上。特点是：外观漂亮，报价昂贵，费电。油网清洗不方便，容易碰头，滴油。以美的抽油烟机为代表三是侧吸式抽油烟机。使用空气动力学和流体力学设计，先使用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。侧吸式抽油烟机的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头，隐藏在橱柜里与橱柜融为一体，不占空间。电机不粘油使用寿命长，清洗方便。省电通常在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。选取好的抽油烟机要关注以下几点：首先要选取排烟率高的抽油烟机。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选取抽油烟机机型时首先就要选取排烟效率高的。其次，要选取负压大的抽油烟机。由于抽油烟机的负压越大，抽烟能力越强。如您油烟分离型抽油烟机所述，现在市场上的抽油烟机分为平板抽油烟机、半深型抽油烟机、深型抽油烟机和柜式抽油烟机等类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米，其排烟效率为60％上下，柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95％。但由于柜式抽油烟机采用了三面封闭的形式，在外观上没有吊挂式显得豪华。要选取各项技术指标符合国家标准的抽油烟机。现在全国生产抽油烟机的厂家400余家，其中有些是十几个人组成的小作坊式的生产厂，一些产品没有经过国家权威部门认证。因此购买者在选取抽油烟机时一定要关注选取产品质量有保证的产品。油烟机的话像海尔、美的的都还是不错。可以到大优家用电器切看一下。