它的实际措施与电磁炉的实际措施基本一样。它都有操作面板,有开关机按键,有增大减少按键,功能按键,定时预约按键等电磁炉操作面板上能有的按键。只是电磁炉有一个很显明的特点:选取锅具,它的锅具应该是铁质性质的。而电陶炉就正好抓住这里。它不挑锅具。在使用过程中非常小心留意的是:电磁炉你在正常的使用中和使用后,微晶面板上的温度只有几十度,会感觉很热,但不至于伤到手。而电陶炉的炉面温度可达1000度之高。决不能用手去触摸板面。特别是板中心圆圈以内。通常面板上都会有标识:高温!危险!字样。顺便说一下,由于电磁炉和电陶炉所用的微晶面板都有一个特点:纵向导热,横向不导热,电陶炉面板的边缘温度还是很低的。否则,有些电陶炉外壳也是胶的,1000度早熔化了。从原理上来说,电磁炉是锅具发热,炉子不发热(会发热,但不是想要的),电陶炉是炉子发热,即电磁炉是锅具直接对食物加热,电陶炉是炉子生热,通过热传递透过微晶板传到锅具上的。,从加热原理上来说,电陶炉通过热传递的方式加热没有电磁炉直接加热的方式节能。电陶炉虽然对锅具的使用没有挑剔,不过对于不同颜色,不同材质的锅具,甚至在不同的季节里加热效率也不一样。而电磁炉只要是铁质性的锅具,受到的影响没有它这么明显。
蛮好用的,可以用砂锅,煲出来的鸡汤比铁锅和电压锅煲出来的味道要好很多;假如炒菜的话应该比电磁炉耗电,感觉效果也没功率大一些的电磁炉好,不过煲汤,打火锅会比电磁炉省电吧,好像那火会自动调节的;个人喜欢电陶炉,比较健康;电磁炉吃火锅太吵了;假如是开火锅店的话,无所谓了。不过电陶炉用完表面还会比较热,在家里用就要关注别烫着了。