阿迪锅优化集合了压力锅、电饭锅、焖烧锅的优点于一体，并弥补了众锅的不足，结构先进、造型新颖，是现代家庭理想炊具，也是压力锅、电饭锅、焖烧锅的升级换代产品，它是一种全新的发明，无论在功能上还是品质上都取得了全新的突破：它的出现，结束了不同的烹饪要用不同锅具的历史，将一锅多用变成现实，并且具有锁住营养、快速、省电、安全等多种优点，还是国内唯一取得权威机构营养保存认证的锅具。

电饭锅陶瓷的和紫砂的内胆是最好的，由于它们是安全无副作用的。排第一的当然是陶瓷和紫砂优点：安全无副作用。缺点：导热慢功耗大粘锅起锅巴。排第二的是不锈钢内胆优点：导热快安全无无毒。缺点：粘锅起锅巴。排第三的就是复合麦饭石内胆优点：不粘锅相对于紫砂和陶瓷导热快了许多（也就是将陶瓷或者紫砂的外部渡了一层导热金属然后在内部做了一份不粘的麦饭石涂层）缺点：价格太高，中庸。排第四的就是合金蜂窝内胆了优点：不粘锅缺点：内部有化工涂层还有好几种就不一一介绍了分别是合金蜂窝缩水版和合金内胆

题主好，二者有这些区别：电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，并且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。使用电热烹饪食物的厨房电器。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰购买者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。期望可以对你有用。