所谓的营养炖，基本什么都可以做(米饭除外），它是采用一种恒温保压的技术，慢慢的对食物进行烹饪，使营养不容易流失，不过这个功能我个人感觉没用，我把这个功能称为：是商家与商家之间的一种竞争手段。

题主好，电压力锅品牌排行：
1、飞利浦电压力锅
2、美的电压力锅
3、苏泊尔电压力锅
4、九阳电压力锅
5、奔腾电压力锅
6、格兰仕电压力锅
7、龙的电压力锅
8、康佳电压力锅
9、荣事达电压力锅
10、利仁电压力锅买电压力锅应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。这样你买的放心用的更省心

现在美的、苏泊尔、奔腾卖的比较好，其中美的电压力锅质量不错，特别是美的新推出的入味IH电压力锅，它采用IH加热技术，功率达到1300W，火力很非常大，烹饪更快，起压时间最低可以达到15分钟，相比普通的电压力锅增速要达到50%，加热也更均匀，楼主你可以考量一下，我们家就是买的美的这一款电压力锅，真心觉得不错。

我在网上找到一些得到购买者高度认可的电压力锅品牌。苏泊尔、美的、九阳都是大品牌。下面我来分析一下这三个品牌的卖点：苏泊尔：所有产品都是可以调节压力的，简单的说就是用不同的压力来烹饪不同的事物，以达到最佳口感和最佳营养。苏泊尔的内胆不含特氟龙图层，对健康有益。另外苏泊尔的电压力锅整机保修3年。美的：小家电中的大品牌，部分型号采用不锈钢内胆，优点是易清洗，缺点是不锈钢内胆含有重金属、易糊锅、做出来的米饭发黑。整机保修一年。美的电压力锅大部分型号价格非常实惠。九阳：做豆浆机起家，现在电磁炉、紫砂煲、电压力锅的销量也在逐年上升。电压力锅的产品卖点不是很明显。