不能，由于砂锅是陶瓷不是金属物不导磁电磁炉不会加热。
蛮好用的，可以用砂锅，煲出来的鸡汤比铁锅和电压锅煲出来的味道要好很多；假如炒菜的话应该比电磁炉耗电，感觉效果也没功率大一些的电磁炉好，不过煲汤，打火锅会比电磁炉省电吧，好像那火会自动调节的；个人喜欢电陶炉，比较健康；电磁炉吃火锅太吵了；假如是开火锅店的话，无所谓了。不过电陶炉用完表面还会比较热，在家里用就要关注别烫着了。
有一种可以在电磁炉用的砂锅，就是普通砂锅内底部放了一块圆形的不锈钢板，工作时电磁炉把钢板加热，再传导给水和食物。
电磁炉原理的确是高频磁场感应涡流加热，铁(钢)优于铜铝。专用电磁炉砂锅确实可以用。
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