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由于在电热水壶的底部加热盘上面有一个温控开关（圆形的，铝制的），当温度达到90至100度时温控开关的触点会自动弹开断电，温度降下来后开关触点自动闭合，你说的情况是温控开关坏了，拆开后照型号买一个换上即可。

可能是你买的水壶开关质量比较差，通常电热水壶功率在1000、1500或1800W，开关质量不好的烧水时会发热，就容易烧坏了。