无花果是非常稀有的一种水果，由于无花果中含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等成分，无花果有很好的有润肠通便的功效，相信很多人都不知道无花果干吃了有哪些好处？
1.剥皮生吃，鲜甜可口。
2.无花果炖猪蹄无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

对于无花果干这种食物，很多人都说好吃，但有不少朋友却表示不知道怎么吃。的确，无花果干不像红枣、葡萄干这些那么常见，不知道吃法也是正常的，下面就来教你几招：
1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果
2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用
3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿
4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害
5.孕妇最容易患痔疮，预防痔疮应该保持大便通畅，关注饮水，养成定时排便的习惯。同一个时间段里，孕妇宜常吃适量的无花果。由于无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳

无花果是一种不常见的植物，无花果有很好的药用价值，那么无花果干怎么吃，无花果干吃了有哪些好处？无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且，无花果还具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。