首先,食堂餐桌椅摆放的间距要合理,不要太紧密,也不要过于稀松。餐厅餐桌椅的摆放太密集,容易积压打饭的空间,站队不好容易发生摩擦。吃饭人山人海,影响就餐食欲。这都会降低我们后勤的服务质量,因此食堂餐桌椅布局的摆放,对于餐厅餐桌椅来说是需要首先考量的。其次,食堂餐桌椅整体的布局要合理。比如说餐桌椅与走道的距离,很多人吃饭喜欢把胳膊放在饭桌外面,这样就要关注把餐厅的走廊尽量预留的间隙宽一点,做到吃放的人不影响在走廊里行走的人;还有些同学喜欢跷跷腿,这样就要求整体的行距不能不要太小。总体上说,食堂餐桌椅的摆放原则,就是餐桌椅之间的间距和餐桌椅与走道之间的整体布局,关注好这两点,把食堂装修做的温馨一点,整个服务的档次也相应就有了提高。