胡桃木：胡桃科木材中较优质的一种，主要产自北美和欧洲。东南亚、国产的胡桃木，颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹。用来做家具不仅成型效果好，并且表面光泽饱和色彩丰富且饱满。胡桃木是胡桃科(Jualandaceae)胡桃属(Juglans)的木材，胡桃属共有约15种木材都以颜色命名，分布于南美洲、北美洲、大洋洲、欧洲东南部、亚洲东部。在家具、橱柜、实木地板的生产中，最常见的胡桃木有黑胡桃木(NorthAmericablackwalnut）、黄金胡桃木(Dracontomelonspp)、红胡桃木（东南亚SoutheastAsia）。

胡桃木地板的优点
1.胡桃木材色优雅，木纹精巧别致、清晰迷人，制作的地板优雅大方；
2.胡桃木的汗水率低，木材的干缩湿胀不会对胡桃木地板造成重大影响；
3.胡桃木地板不易开裂、变形等。胡桃木地板的缺点
1.胡桃木地板价格高昂，普通家庭很难消费得起；
2.胡桃木的木材结构不如红木紧密，其抗压抗弯曲能力也只属中等；
3.胡桃木地板裸露在外的部位需要得到很好的防护处理，以免损坏。