1，炊事用具。炊事用具通常有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。此外，以及炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿，而随着厨房革命的进程，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。2，调理用具。包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。3，餐饮用具。包括餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。4，洗涤用具。主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。

现在的吃货越来越多了，大家对于家居的烹饪工具也十分感兴趣。电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用120V电源，电热丝加热，铝制锅面，电热管加热，具有自动上下火控温，熄火保护等功能。平底锅。平底锅是一种用来煎煮食物，20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴。这两款产品既有相像之处也有区别，大家可以先了解清楚再选购。