良好的店面设计，不仅能够起到美化咖啡厅环境的目的，并且还能给顾客留下深刻的印象，使顾客愿意来光顾。咖啡厅装修的设计要紧紧跟随潮流，从店铺外观到店内的设计，都要巧妙地使用色彩、形象等窍门来体现体现咖啡厅装修的个性化。咖啡厅装修的设计要从氛围、灯光效果和展示陈列入手。购买者判断一个咖啡厅的好坏，不止是依照咖啡的味道，还会针对整个用餐环境，包括广告、服务和包装等。其中最重要的一个因素就是咖啡厅的氛围。由此看来经营者要巧妙地使用空间美学，充分地使用室内的空间，设计出完美的喝咖啡环境。塑造咖啡厅良好的氛围，对于提高顾客的用餐体验和咖啡厅的销售额都是意义非凡的。灯光的作用是引导顾客进入店内，在适宜的灯光下饮用。
大连咖啡厅设计风格常见的有休闲风格、大众时尚风格、人文风格三方面：
一、人文风格：人文风格咖啡厅更加注重文化内涵和修养，对经营者和购买者的要求都很高，最关键的是对人文艺术具有深刻的了解和把握，能充分领会人文咖啡厅的特色之处。
咖啡厅设计风格常见的有休闲风格、大众时尚风格、人文风格三方面：
一、人文风格：人文风格咖啡厅更加注重文化内涵和修养，对经营者和购买者的要求都很高，最关键的是对人文艺术具有深刻的了解和把握，能充分领会人文咖啡厅的特色之处。
二、休闲风格：在装修后，设定一个主题，为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境，要关注与主题的和谐搭配，通常情况下，休闲类咖啡店店面不用太大，室内设计要突出精致、独特的特点。
三、大众时尚风格：关注消费群体是大众时尚人群，咖啡店内装饰要随和、亲切，风格比较大众化，不但能品味美食，内部装饰品多为风景画、人物头像、盆栽等自然特色。
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