消毒柜普遍采用的是高温和紫外线两种消毒方式。现在最先进的高温消毒方式是“聚能光波”消毒,通过将光波聚焦消毒器与光波管结合,瞬间产生强大的杀菌光和高温,温度高达到120℃以上。在杀菌光和高温双重作用下,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的杀灭率达99.99%,对乙型病毒性肝炎病毒也有极强的破坏作用,能耗也比常用的红外线加热消毒省电30%-40%。另外,通常的紫外线消毒柜会产生臭氧,带来异味,高频次的接触臭氧会造成皮肤和呼吸系统的损伤,这种更为先进的且无异味的“聚能光波”快速高温消毒技术彻底解决了这一难题,更适合孕妇、儿童、对呼吸道刺激过敏者使用,更环境保护、健康。在消毒柜的选购过程中,最好能选取具有“跟踪消毒技术”的消毒柜由于餐具即便消毒,但假如天气潮湿或长时间不使用的话,还会再次滋生细菌,“跟踪消毒技术”可以检测环境湿度、温度、时间的变化,系统的解决餐具消毒和保持消毒效果的问题。专家建议,现在常见的肠道传染病有细菌性痢疾、甲型肝炎与戊型肝炎、感染性腹泻等,餐具则是传播肠道传染病的重要途径之一。不仅要在用餐人群集中的地方关注使用科学消毒的餐具,对于普通家庭,也要关注餐具清洗和消毒,防止家庭传染性疾病的发生。介绍了几种简易实用的消毒方法:
1、蒸汽消毒;
2、煮沸消毒;
3、烈日曝晒消毒;
4、专业化消毒设备消毒。就消毒过程的方便性、可靠性而言,专家重点推荐使用消毒设备消毒,一是消毒过程不受环境影响,另一方面能使用多种消毒方式彻底杀灭细菌。买消毒柜一定要注重品牌和售后,大品牌注重产品的功能设计和人性化需求设计,多采用的是国内或者国际时尚设计元素和超前的科技运用;同时,售后服务也至关重要,任何问题可以长效跟踪和服务,不至于“有病无处投医”。品牌产品更注重的是用户的使用感受和口碑。可以上网查询或者去卖场比较一下看看,我自己觉得橱柜搭配嵌入设计的可以首选海尔的,它的产品功能比较超前,报价也适合。壁挂或者立着款式的可以看看康宝的,他们外观设计比较新颖和多样化。期望能够一起普及一下国人的消毒餐具意识和常识!