有人知道芫荽是什么东西吗?
首先可以很明确而的说芫荽是一种草本植物,是一种一年生或者二年生的植物。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。
芫荽,简单说就是我们日常食用的香菜嘛,芫荽只不过是比较学术性的叫法。
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