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yangkala
yangkala| 餐饮酒吧 2245浏览次数 2个回复 2015-11-27
装修火锅店注意事项都有哪些？

装修火锅店注意事项都有哪些？火锅店装修要注意哪些问题？应该注意什么?

被采纳
meiliwa
meiliwa 2015-11-27

安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

其他回答(共1条)
jubaolei 2015-11-27

火锅店装修时要注意店里的排风，用电的注意电流量，不够的话会经常跳闸，火锅店很简单，你要有自己特色的汤，锅底，配菜都一样。你要注意肉的质量很重要，肉质不好，汤不好，不会有回头客的。在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。

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