市场上买的隔热板，隔热性能好是体现在隔热板所用材料的导热系数很小，就是很难导热的意思。你所担心的是在灶台使用的时候，产生的大量热对冰箱会产生一定的损害。用个隔热板就行了，也不要贴着冰箱放。灶台使用时，产生大量热，被隔热板隔绝，短时间内不会传到冰箱，能起到保护冰箱的作用。等灶台不用的时候，隔热板本身吸收的热量才会慢慢散发，但相对于灶台使用时产生的瞬间热量，隔热板本身的热量已经很小了，对冰箱的影响不大。关键问题是隔热，贴有机玻璃，隔热效果肯定不如隔热板。

目前保温材料有分好几类，粉末填充、涂料、浆体、保温棉毯、保温隔热板材料等等。对比几类产品，板材的特点主要是强度高，一般使用于一些平面保温隔热。国内保温隔热板可分为有机隔热板和无机隔热板，有机隔热板导热系数低，防火效果一般，需要添加防火剂去达到阻燃效果，而无机保温板导热系数相对高，强度大，密度高耐温高。目前也有一些无机保温板，导热系数低，耐温高，强度也大，但是价格相对比较贵，一般的保温工程很难用上，例如：纳米微孔隔热板，气凝胶隔热板等等。

矿棉板隔热效果更好，矿棉板是以矿渣棉为主要原料,加入适量添加剂,经过配料,成型,烘干,切割,矿棉板表面精加工和喷涂而成的，不含石棉,不含甲醛,保温隔音,防潮,隔热并有良好的吸音功能。
希望我的回答能帮到你。