香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，树形,叶子,高度几乎没有区别，要区别它们，只能从果实的外形、颜色和味道上着手。
看外形。
香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，浆果三棱状，果皮上有一般3个棱。总体来看，香蕉个大，芭蕉较小。
看颜色。
香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
尝味道。
香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

香蕉营养价值高，芭蕉营养价值低得多。香蕉味道甜美，回味有余香。芭蕉味道虽甜，但回味带涩，其食用价值也低于香蕉。香蕉，果形长，横断面近似梯形，口感香甜，但不宜多食，大宗输往外地。芭蕉，果形短，横断面近似三角形，香甜度略逊于香蕉，但极有益于老小，多食无妨，留供本地。

想知道小叶紫檀和檀香哪个好,那要先了解它们的区别,当然最终决定哪个好,还是看你自己个人喜欢咯!现在我告诉你一下它们的具体区别有哪些;
1.小叶紫檀是属于红木，属于紫檀属紫檀木类;而老山檀香不属于红木。
2.颜色方面，小叶紫檀颜色整体偏红，新切开后桔黄或橘红，氧化后颜色变深至深紫红，甚至到紫黑色;老山檀香颜色则是黄色偏褐。
3.香味方面，小叶紫檀则是名贵红木，本身并无香味;而老山檀香是珍贵香料，香味浓郁醇厚。
4.密度方面，小叶紫檀密度比较大，基本上是沉于水的;而老山檀香有沉水和不沉水之分，从收藏角度来说，沉水的价值更高。
5.价值方面，目前国内紫檀木价格大概600元一斤;而印度老山檀香价格大概1000元一斤，所以老山檀香会偏贵些。不过市场价格容易被炒出来，所以很难正确判断，而且不管是小叶紫檀还是老山檀香本身品质也有高低之分，所以价格仅作参考。