我们都知道电炖锅炖出来的东西比较好吃,并且吃起来还比较营养,做汤时很多人都喜欢用这种锅来做的,不过你在选取时候表面光滑细腻,那样的锅质量会比较好。陶瓷的好,原因有这些:陶瓷跟紫砂类似,其中含有对人体有益的微量元素;陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中,高温下不会和食物发生化学反应,还能够分解油脂,可以化解炖汤时的油腻,肉酥而不烂,鲜美而不肥腻,可以降低胆固醇;但跟紫砂比起来,陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成,密度更高,表面光滑细腻,汤料很难渗入到内胆材质中,防止了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵,是很多炖盅的首选,算是电炖锅中的“贵族”了。其实用电炖锅炖东西好处还是比较多,对人体也是有益的,这样做出来的汤鲜美而不肥腻,特别适合老年人和小孩吃的,老人吃这种做出的来汤可以降低胆固醇。
美的Midea(中国驰名商标,中国名牌)天际电炖锅(广东天际电器有限公司,成立于1996年)苏泊尔Supor(中国驰名商标,中国名牌,十佳电炖锅品牌)灿坤eupa(国家免检产品,厦门灿坤跨国集团)九阳Joyoung(中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司)伟龙电炖锅(广东伟龙不锈钢实业有限公司)欧科OUKE(国家免检产品,知名品牌,成立于1999年)永发电炖锅(潮安县永发不锈钢制品有限公司)益美电炖锅(益美电器有限公司于1996年、国内本行业最优秀的厂家之一)
益美电炖锅益美(Yimei)W45T智能粥汤煲5L陶瓷电炖锅白瓷内胆269.00基本参数品牌益美锅煲容量5-6L(不含6L)锅煲材质白瓷操作方式微电脑式详细参数预约功能有规格参数色系白色系
那种紫砂的容易藏污垢,假如是真正的紫砂当然是好了,不过很多电炖锅用的不是真正紫砂吧,,不好清洗