问答
已解决
时间去哪er| 厨房 1670浏览次数 8个回复 2017-09-20
开放式厨房如何解决油烟?谁能够指点一下?

被采纳
班赞悦 2017-09-20

假如把油烟问题解决了,做开放式厨房是可以的,现在国外大多都是这种开放式厨房;不过国内很多人都怕油烟,开放式厨房比较少;

其他回答(共7条)
梦想家 2017-09-20

按现在装修的情况,任何风格都可以做开放式厨房,个人建议尽量不要做开放式厨房,厨房油烟少

念而不见 2017-09-20

开放式厨房如何解决油烟问题:
1、从源头解决问题,挑选优质排油烟机:从源头上面解决问题,厨房假如油烟太大,那么一定是油烟机没有起作用,在购买油烟机时候,不能由于贪图样子好看购买华而不实的油烟机,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。
2、最简单实用的方法:隔断假如确实油烟对于整个空间的影响比较大,那么可以尝试将厨房做成部分开放式,可以在之间的位置添加一下吧台,或者是帘子之类的做成半隔断。而材质做好建议使用玻璃,做饭的时候将它们用来遮挡一下,做完饭就可以恢复原状,并且它的通透性是比较好的,不会有影响。
3、改变烹饪习惯:多吃油炸不好容易三高,我们平时可以尽量采取蒸煮炖的方式,这样产生的油烟少很多。在炒菜时,不需要等到油冒烟再下菜。
4、通风处:假如已经打算打造一个开放式的厨房,那你就需要将厨房尽量接近窗口。这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,并且能让室内的光线更明亮。最好有大一些的窗子,这样能保证良好的通风,减少室内的油烟味,并且能让室内的光线更明亮。
5、选取无烟炊具:开放式厨房的炉具应考量选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选取。这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
6、半开放式厨房可以按照玻璃门:透明的玻璃门不仅不会让半开放式厨房失去了原有的装修风格,既通透又能起到阻隔作用,还非常隔音,厨房里的噪音外面基本上听不见。同一个时间段里还能在做菜的时候起到传统封闭式厨房的隔离油烟作用。当然缺点也是有的,玻璃需要经常清理,否则油烟较大,时间长了积累在一起不好清洗。假如玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。
7、选用易清洁材料:餐厅客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,由于实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。

遥远的ta 2017-09-20

半开放式厨房是将传统厨房和开放式厨房的优点结合,解决了开放式厨房油烟问题,同时又不会像传统厨房那样是一个密闭空间,让整个厨房变得更加通亮。

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