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紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，单枞的啦。由于紫砂壶的保温性很强，用来泡绿茶的话，会由于加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的
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首先，泡养紫砂壶，切不可心急，更不能用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，以免伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。其次，喝完茶后，茶壶要倒空洗净，最好不要留茶叶，虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，并且不卫生，对身体不利。
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