相比普通压力锅，电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势，实际上际的优点有这些：
1、使用安全性：普通压力锅易爆锅，电压力锅不爆锅。
2、烹饪时间：普通压力锅无定时，电压力锅可以定时。
3、工作噪音：普通压力锅噪音大，电压力锅无噪音。
4、对使用者依赖性：普通压力锅依赖性大，电压力锅不依赖。
5、煮食控制：普通压力锅靠经验，电压力锅自动控制。
6、保温功能：普通压力锅无保温功能，电压力锅自动保温。
7、煮食营养：普通压力锅营养流失，电压力锅营养不流失。
电饭煲和电压力锅是不同类别的东西。电饭煲专业煮饭，电脑电饭煲煮的饭更好吃，更营养。电压力锅多功能，做菜更方便。要比较的话，应该是电饭煲和电饭煲比，电压力锅和电压力锅比。美的和奔腾不是一个档次的东西。美的电饭煲做了16年了，一直以来是全球第一。中国的市场占有率45%上下。奔腾电饭煲最多做了几年，市场占有率好像2%点几。电压力锅美的也是正牌匚式专利拥有者，市场占有率是50%上下。无论是技术、公司实力还是售后，奔腾都没办法和美的比。
好的电压力锅品牌有很多的，我们在买压力锅的时候建议品牌的电压力锅，质量方面比较有保障的。不过，几年后密封圈不严了就需要换了，这个时候哪个售后好哪个牌子好。美的Midea，苏泊尔SUPOR，九阳Joyoung，奔腾POVOS，双喜，富士宝Fusibao这些牌子的电压力锅就都是比较不错的，在电压力锅这行业都是比较优势的，要买陶瓷电压力锅的话可以先去了解些这些品牌吧。
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