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随着我们国家的人均收入增长，我们的老百姓收入水平也逐年的攀升，想当年我们的厨房基本上是没有抽油烟机这种概念，顶多就是在炒菜的时候打开一个风扇往外吹就是了，随着我们的家庭搬入了崭新的高楼大厦，离开了原来的农村，房子，在新的洋房里，因为面积受到了限制，所以在炒菜的时候，需要用到抽油烟机，如果只是用以前的排气扇或者是风扇来吹的话，所达到的效果那就比较差了，一方面会造成，排烟效果的不明显，另一方面带出去的风也会影响火力。



那么排油烟机是用哪一种好呢？现在市面上比较流行的两种，一种是中式的，也就是你所问到的顶吸，一种是，西式的抽油烟机，也就是你所说的侧吸，这种抽油烟机，他的功能效果，适合人群都是有一定的界定的。

中式的抽油烟机，因为它是在我们的头顶位置，从理论上来说，它可以将我们炒菜产生的油烟吸走，因为它的风力也够大，但是这也有一种不好的地方，就是，中式的抽油烟机，因为跟我们的头顶持平，我们在炒菜的时候就是会容易撞到，而且抽油烟机是比较油腻的，一般撞到头之后头都会觉得有油垢。



那另外一种西式的抽油烟机，就可以很好的解决刚才所说的问题，他是没那么容易撞到头，是他也有一个缺点，就是它离我们的炒菜的位置比较近，容易带走菜的热量，也就需要多消耗我们的能源，同时他这种方式因为离油烟比较近，容易将油烟吸走，而且这种造型看起来比较时尚，所以越来越受到年轻人的欢迎。

也有人说到：如果你喜欢开猛火炒菜，就用吸顶的，如果你不常煮饭做菜，不爱热火候和辣味的话，侧吸已经可以满足你的要求了。