在石斛界中，铁皮石斛种子称为铁皮石斛苗。近年来，铁皮石斛种植已为广大农户所熟知，并逐渐接受。铁皮石斛种植成功与否关键在于选好铁皮石斛种子的品种。那么，如何选取铁皮石斛种子？铁皮石斛“千金草”的赞誉让人们看到了铁皮石斛所蕴含的巨大经济价值，越来越多的农户想要加入种植铁皮石斛的队伍中。但由于对种植方法、如何选苗等问题不了解，让绝大多数农户裹足不前，无从入手。如何选取铁皮石斛苗石斛的种植，要选安微省霍山县的铁皮石斛，药用价值最高。市面上大多石斛商家都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上，只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛，再差的就是金钗石斛，不过依然价格不菲，通常每克一块到几块不等。**很多称铁皮枫斗的，价格却很便宜的，通常都不是正宗的铁皮枫斗。假如要买的话，只有两个地方是能买到正宗放心的，一个是同仁堂，一个是福临门铁皮石斛，而福临门比较实惠。
1、看根部无论多么茂盛挺拔的树，都是依靠它发达的根系来供给养分、维持生命。根部之于植物，就好比心脏之于动物。植物的生长之源始于它的根部，因此在选取铁皮石斛苗时，根部成了极为重要的一步。选取铁皮石斛苗，应当选取根部粗壮、白嫩、根系发达的苗。粗壮发达的根系在很大程度上能提高铁皮石斛苗的成活率。
2、测苗高铁皮石斛苗的高度一定程度上影响了铁皮石斛品种的纯度。现在常见铁皮石斛苗高度通常分为四种：2-125px、5-250px、10-375px、15-500px以上，影响苗高的因素除了生长年份外，以及幼苗在培植成长过程中自身对于营养成分的吸收情况。
3、忌虫害病虫害是大部分植物的劫数，一旦植物换上病虫害对于其本身的成长会造成致命性的打击，因此忌病虫害是选取铁皮石斛苗最为关键的一点。在选取铁皮石斛苗时一定要忌有病虫害，假如发现铁皮石斛苗有病虫害病症，那么这种铁皮石斛苗是绝对不能买的。否则一株有病虫害的铁皮石斛苗极有可能会毁了其它的铁皮石斛苗，严重者甚至会影响到往年栽种的铁皮石斛，广大农户一定要谨记这一点。依照上面三条选苗的基本方法，在购买选取铁皮石斛苗时，我们应该选取健壮、无病虫害、长势均匀、品种纯度高的种苗。云南金九地生物科技有限公司组培的铁皮石斛苗品种纯正，根系发达、粗壮、白嫩，无病虫害、且有较强的抗病虫害能力，现已经成为云南广南农户铁皮石斛种苗的主要来源。

观赏的铁皮石斛石斛兰与卡特兰、蝴蝶兰、万带兰并列为四大热带观赏兰类，是兰科中最大的属之一。依照其生物学特征及对生态要求的不同，可将它分为落叶类石斛与常绿石斛两大类。石斛兰品种较多，现在常见观赏栽培的有密花石斛、球花石斛、蝴蝶石斛、金钗石斛、报春石斛、美花石斛、香石斛等。石斛花形、花姿优美，是重要的切花、盆栽品种。要养好石斛兰，可从以下几方面入手：遮光。石斛兰在原产地常附生在热带雨林中的树干或岩石上，喜半阴环境。在春、夏生长旺盛期，可遮光60％-70％，但在冬季休眠期需要较多的阳光，通常可遮光20％-30％，或不遮光。保温。石斛兰喜高温高湿，落叶类石斛越冬的温度夜间可低至10℃上下或更低，常绿种类则不可低于15℃，同时要关注保持较大的昼夜温差(10-15℃)，温差过小会严重影响石斛兰的生长和开花。适当浇水。石斛兰需充足的水分，但又忌过于潮湿，过湿会引起植株生长不良、烂根甚至死亡。落叶类石斛在冬季可适当保持干燥，少浇水，但盆栽材料的空气湿度不宜太低。常绿种类假如冬季温室温度高，就需保持充足水分。经常喷雾。天晴干热的生长季节，应经常向植株周围喷水，以提高空气湿度。雨季湿度较大，可停止喷雾，并关注不要让花盆积水。合理施肥。石斛兰喜薄肥勤施，生长期间每隔7-10天施一次腐熟的饼肥水，或根外追施0.1％的全元素复合肥。落叶种类在休眠期间及常绿种类因低温而强迫休眠时，应停止施肥。

其中最负盛名的就是铁皮石斛和霍山石斛(霍山米斛)，市场上经常会有些黑心商家用一些外行人看不出来和铁皮石斛长的接近的石斛以假乱真，例如：铜皮石斛，水草石斛等，这种石斛的价格和药效就差非常多。市场上有的“铁皮枫斗”价格就非常低。铁皮石斛行业发展到目前，就是铁皮石斛之间品种也存在差异，会逐渐细分化。有的铁皮石斛品种适合鲜食，有的铁皮石斛品种适合制作枫斗。首先认准好的铁皮石斛品种。最终还是看这个品种的品质。